L’alimentation peut booster le système immunitaire ?

3 octobre 2020 0

Comme chaque année, les vacances passent trop vite et on se retrouve rapidement à l’heure d’une nouvelle rentrée avec sa charge mentale : reprise du travail, emploi du temps des enfants, inscriptions en tout genre, nouveau rythme, etc…, et en cette si particulière année période, se rajoute le stress lié à la Covid-19.

Beaucoup de compléments alimentaires ou autres existent pour booster votre immunité, mais si vous commenciez simplement par ce qu’il y a dans votre assiette ? En effet, les vitamines et minéraux contenus naturellement dans les aliments du quotidien participent au bon fonctionnement de votre corps et donc de votre immunité.

 

Qu’est-ce qu’une assiette équilibrée ?

Dans une assiette équilibrée, vous devez idéalement y retrouver :

  • Un apport en protéines animales (viande, poisson, œufs) ou végétales (légumes secs).
  • Un apport en légumes crus ou cuits.
  • Un apport en féculents : pâtes, pain, riz, pommes de terre, etc.
  • Un produit laitier (optionnel)
  • Un fruit cru ou cuit.

 

Les quantités sont à adapter en fonction de votre sexe, votre âge et votre activité physique. Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à consulter votre diététicienne.

De plus, pour être en forme, il est conseillé d’avoir 3 repas par jour et une collation si nécessaire (même pour un adulte), de ne pas sauter de repas et de diversifier le plus possible ses aliments.

alimentation boost le système immunitaire
Voici un exemple de menu estival, équilibré et simple à préparer :

  • Tomates farcies (légumes et apport de protéines),
  • Riz (féculents),
  • 1 yaourt (produit laitier).

Attention, nous vous rappelons cependant, qu’une bonne alimentation seule ne suffira pas à vous protéger du coronavirus. L’application des gestes barrières reste primordiale.

 


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